এই মরশুমে প্রথম এত ইলিশ একসাথে পাওয়া যায়নি ,তবে এবার প্রচুর ইলিশ নিয়ে পৌঁছালো ট্রলার ডায়মন্ড হারবারে। ৬ হাজার কেজি ইলিশ নিয়ে ১০ থেকে ১২ টি ট্রলার পৌঁছায় ডায়মন্ডহারবার উপকূলে। Hilsa Latest News
কেজিপ্রতি দাম কত ?
ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্র বাজারে এই দিন ৬০০০ কেজির মতো ইলিশ ঢোকে। সমুদ্রে মাছ ধরতে যাওয়া প্রতিটি টলারে কমবেশি ৪০০ কেজি করে ইলিশ পাওয়া গেছিল। মরশুমে একসাথে এত ইলিশ ধরা পড়ায় আড়তদার থেকে মৎস্য ব্যবসায়ীরা যথেষ্ট আনন্দিত হয়েছেন। এদিন ৫০০ থেকে ৬০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের দাম দাঁড়িয়েছে প্রতি কেজি ৮০০ থেকে ৮৫০ টাকার মধ্যে। ৮00 গ্রাম থেকে ৯00 গ্রাম ওজনের ইলিশের দাম ছিল হাজার টাকা কেজি, এবং ১ কেজি ওজনের এবং তার বেশি ওজনের ইলিশের দাম ছিল ১৩০০ টাকা কেজি প্রতি। Hilsa Latest News
Covid 19 চিকিৎসায় ব্যবহৃত চিকিৎসা সরঞ্জাম এবার সস্তা হলো
মৎস্যজীবীরা মনে করছেন আগামী কিছুদিনের মধ্যে আরও ইলিশ ধরা পড়বে তখন বাঙ্গালীদের পাতে হয়তো উঠে আসবে নিত্যনতুন এবং প্রচলিত সুস্বাদু ইলিশ এর পদ গুলি।
ঠিক এক মাস আগে থেকে বঙ্গে বর্ষার আগমন হয়েছে। সমুদ্রে বিভিন্ন ছোট খাটো মাছের সাথে ইলিশ ধরা পড়ছিল কিন্তু একসাথে ইলিশের ঝাঁক পাওয়া যাচ্ছিল না। তার ফলে ছোটখাটো খোকা ইলিশকে এই বাজারে বেশি দামের ইলিশ হিসেবে বিক্রি করা হচ্ছিল সেই দুঃখ খানিকটা হলেও মিথ্যে চলেছে ইলিশ প্রিয় বাঙালির। মধ্যবিত্তদের নাগালে চলে আসবে জলের এই রুপালি শস্য। ঝির ঝিরে বৃষ্টির মধ্যে খিচুড়ি এবং ইলিশ মাছের কম্বিনেশন, এ যেন রসনাতৃপ্তির একদম এভারেষ্ট চূড়ার সমান।